Resep Nugget Sosis Makaroni: Gurih, Lezat, Mudah Dibuat!

Fireless Kitchen

Mencari ide hidangan inovatif yang disukai seluruh anggota keluarga? Resep Nugget Sosis Makaroni ini adalah jawabannya. Dengan cita rasa gurih dan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, nugget buatan sendiri ini menjanjikan kenikmatan yang berbeda dari biasanya. Kreasi nugget sosis makaroni ini sangat cocok dijadikan pelengkap makan siang atau camilan istimewa yang mudah disiapkan.

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep sederhana namun istimewa ini di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa menghadirkan hidangan spesial yang akan memanjakan lidah keluarga. Mari kita simak langkah-langkah praktis untuk membuat nugget gurih dan enak ini!

Resep Nugget Ayam Jamur Enak, Menu Lezat Akhir Bulan yang Mudah Dibuat

Waktu Persiapan & Memasak: 45 Menit

Porsi Sajian: 30 Buah

Untuk membuat Nugget Sosis Makaroni yang lezat ini, siapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Utama:

• 100 gram ayam giling
• 100 gram makaroni pipa, yang sudah direbus matang
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml susu cair
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 butir telur
• 2 buah sosis ayam, potong berbentuk kotak kecil
• 500 ml minyak, untuk keperluan menggoreng

Bahan Pencelup:

• 2 butir telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:

• 100 gram tepung panir kasar berwarna oranye

Berikut adalah cara membuat Nugget Sosis Makaroni langkah demi langkah:

1. Dalam sebuah wadah besar, campurkan secara merata ayam giling, makaroni, tepung terigu, garam, merica bubuk, gula pasir, susu cair, bawang bombay cincang, dan ketiga butir telur. Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur homogen.
2. Setelah adonan tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang berukuran 22x22x4 cm yang sebelumnya telah diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas. Pastikan adonan tersebar merata di dalam loyang.
3. Kukus adonan di dalam kukusan yang sudah dipanaskan dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit, atau hingga adonan matang sempurna. Setelah matang, angkat loyang dan biarkan adonan nugget mendingin sepenuhnya sebelum diproses lebih lanjut.
4. Jika adonan sudah dingin, potong nugget menggunakan cetakan berbentuk bulat dengan diameter 4 cm, atau sesuai selera Anda. Bentuk bulan sabit juga bisa digunakan untuk tampilan yang lebih menarik.

Cara Membuat Bakso Aci Kuah Pedas dengan Resep Simpel Ini

5. Ambil potongan nugget, lalu gulingkan secara merata di atas tepung panir kasar. Setelah itu, celupkan nugget ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan kembali ke tepung panir kasar hingga seluruh permukaannya terlapisi sempurna.
6. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup di wajan di atas api sedang. Setelah minyak panas, goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.