Saat cuaca panas menyengat, tak ada yang lebih nikmat selain menyesap minuman segar yang mampu mengademkan raga hingga ke sanubari. Bayangkan sensasi dingin, manis pas, dan aroma semerbak yang langsung membangkitkan semangat. Salah satu kreasi minuman yang simpel namun memikat adalah Es Jelly Pandan.
Perpaduan aroma khas daun pandan yang begitu wangi dengan tekstur kenyal jelly menciptakan harmoni rasa yang sulit untuk ditolak. Apalagi jika disajikan dalam kondisi dingin maksimal, minuman ini dijamin akan membuat siapa pun yang mencicipinya langsung jatuh hati pada tegukan pertama. Minuman ini bukan hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga camilan yang memanjakan lidah.
Bagi Mama yang memiliki segudang aktivitas namun ingin menyajikan camilan dingin yang istimewa di rumah, tak perlu khawatir. Fireless Kitchen dengan bangga mempersembahkan resep es jelly pandan yang super praktis dan anti ribet. Bayangkan, minuman lezat ini bisa Mama siapkan hanya dalam waktu kurang dari 5 menit! Ini adalah solusi sempurna untuk kesibukan Mama.
Siapkan Bahan-Bahan Simpel Ini di Dapur Mama
1 bungkus jelly bubuk rasa pandan (Mama bisa pakai merek favorit apa saja).
500 ml air matang untuk melarutkan dan memasak jelly.
2–3 sendok makan gula pasir (sesuaikan takaran dengan selera manis keluarga).
200 ml susu cair (bisa menggunakan susu UHT atau full cream untuk rasa creamy).
1 sendok makan biji selasih (jangan lupa direndam dengan air hangat hingga mengembang sempurna).
Es batu secukupnya, untuk sensasi dingin maksimal.
Sirup cocopandan atau melon (opsional, untuk sentuhan rasa dan warna ekstra yang menggoda).
Langkah Mudah Membuat Es Jelly Pandan yang Cepat dan Anti Gagal
Pertama, masak jelly bubuk bersama air dan gula pasir sesuai dengan petunjuk yang tertera pada kemasan hingga mendidih. Setelah mendidih, tuang adonan jelly ke dalam cetakan berbentuk bulat-bulat atau cetakan lain sesuai selera Mama.
Dinginkan jelly yang sudah dicetak di dalam kulkas atau biarkan pada suhu ruang hingga benar-benar mengeras dan siap dipotong.
Siapkan gelas besar atau mangkuk saji kesukaan Mama. Masukkan potongan jelly pandan yang sudah mengeras, biji selasih yang sudah mengembang, dan es batu secukupnya.
Tuangkan susu cair secara perlahan ke dalam gelas. Jika Mama ingin menambahkan sentuhan rasa yang lebih kaya, tuangkan sedikit sirup cocopandan atau melon. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Sajikan segera Es Jelly Pandan dalam keadaan dingin. Sensasi segarnya akan terasa lebih maksimal dan benar-benar memuaskan dahaga.
Untuk sentuhan ekstra spesial dan tampilan yang lebih memikat, Mama juga bisa menambahkan potongan buah segar seperti nangka yang harum atau kelapa muda yang lembut. Pasti lebih istimewa!
Tips Rahasia Agar Es Jelly Pandan Mama Tambah Nikmat dan Tampil Memukau
Untuk mendapatkan hasil Es Jelly Pandan yang maksimal, pilih bubuk jelly pandan yang memiliki warna hijau cerah alami dan aroma yang benar-benar wangi. Kualitas jelly akan sangat memengaruhi tidak hanya kesegaran rasa, tetapi juga keindahan tampilan minuman. Minuman ini akan tampak lebih menggoda dengan warna yang cerah.
Sajikan Es Jelly Pandan dalam gelas bening. Cara ini akan memungkinkan warna hijau jelly yang cantik dan isian lainnya terlihat jelas, menciptakan visual yang sangat menggoda selera. Minuman ini sangat cocok disajikan sebagai camilan penyejuk di sore hari yang santai atau sebagai hidangan istimewa saat ada tamu berkunjung ke rumah.
Jadi, itu dia, Mama, resep es jelly pandan yang praktis tanpa ribet dan bisa Mama coba kapan saja. Hanya dalam waktu singkat, Mama sudah bisa menyajikan minuman segar yang lezat, sehat, dan pastinya akan disukai oleh seluruh anggota keluarga!
Resep Setup Nanas Pepaya, Dessert Lezat yang Bikin Terpikat
Resep Tumis Ayam Jagung untuk Sahur, Tetap Lezat Meski Masak Kilat
Resep Es Alpukat Mutiara, Kreasi Sederhana dengan Rasa Istimewa
Ringkasan
Es Jelly Pandan adalah minuman segar dan praktis yang ideal untuk cuaca panas. Minuman ini memadukan aroma pandan yang wangi dengan tekstur jelly yang kenyal. Resep ini sangat mudah dibuat, hanya membutuhkan waktu kurang dari 5 menit, dan cocok untuk disajikan sebagai camilan dingin di rumah.
Bahan-bahannya meliputi jelly bubuk rasa pandan, air, gula, susu cair, biji selasih, dan es batu. Cara membuatnya adalah dengan memasak jelly, mendinginkannya, lalu mencampurkannya dengan bahan lain seperti susu, biji selasih, dan es batu. Untuk tampilan dan rasa yang lebih menarik, bisa ditambahkan sirup cocopandan, potongan nangka, atau kelapa muda.
