Musim panas memang selalu jadi momen paling pas untuk menikmati minuman segar yang menyentuh tenggorokan dan melegakan dahaga. Di antara berbagai pilihan, es blewah selalu menjadi favorit klasik yang tak lekang oleh waktu. Keunikan rasanya yang manis alami, aroma khas yang memikat, serta cara pembuatannya yang super praktis menjadikan es blewah pilihan sempurna untuk segala suasana. Tak hanya itu, blewah juga kaya akan kandungan air dan rendah kalori, menjadikannya sangat cocok bagi Mama yang ingin tetap segar sekaligus menjaga pola makan sehat.
Bersama Fireless Kitchen, mari kita selami rahasia resep es blewah ala rumahan yang mudah dibuat, namun dijamin mampu menghadirkan sensasi segar yang bikin nagih!
1. Bahan-Bahan untuk Membuat Es Blewah Segar Maksimal
1 buah blewah ukuran sedang (kupas dan serut memanjang).
3–5 sdm sirup merah (cocok pakai rasa cocopandan atau frambozen).
1 sdm biji selasih (rendam dulu 10 menit dengan air hangat hingga mengembang).
1–2 sdm gula pasir (opsional, sesuaikan dengan tingkat manis yang Mama suka).
Air matang secukupnya (sekitar 700–800 ml).
Es batu secukupnya.
2. Cara Membuat Es Blewah Segar dalam Waktu Kurang dari 10 Menit
Siapkan wadah besar atau teko yang bersih, lalu masukkan blewah yang sudah diserut.
Tambahkan gula pasir (jika menggunakan) ke dalam wadah, aduk rata hingga gula benar-benar larut.
Setelah itu, masukkan sirup merah favorit Mama dan biji selasih yang sudah mengembang sempurna.
Tuangkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata agar semua bahan tercampur sempurna.
Terakhir, tambahkan es batu secukupnya sebelum disajikan untuk sensasi dingin yang maksimal.
Sajikan es blewah dalam gelas favorit Mama dan nikmati dalam keadaan dingin yang menyegarkan!
Untuk sentuhan yang lebih istimewa dan kaya rasa, Mama bisa mengganti air matang dengan air kelapa murni yang menyegarkan, atau menambahkan aneka potongan buah-buahan lain seperti melon atau semangka untuk variasi yang lebih meriah dan menggugah selera.
Nah, itu dia panduan lengkap resep es blewah ala rumahan yang tak hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat menyegarkan. Jangan tunda lagi, Ma! Segera coba praktikkan resep es blewah istimewa ini di rumah dan rasakan sensasi kesegarannya yang luar biasa!
5 Resep Jus Buah dan Sayur Ala Dewi Hughes, Cocok untuk Diet
Resep Setup Nanas Pepaya, Dessert Lezat yang Bikin Terpikat
Resep Smoothie Bowl Nikmat dan Kaya Nutrisi, Mudah Dibuat di Rumah!
Ringkasan
Es blewah adalah minuman segar klasik yang populer, terutama saat musim panas. Minuman ini disukai karena rasa manis alaminya, aroma yang khas, serta pembuatannya yang praktis. Blewah juga mengandung banyak air dan rendah kalori, sehingga cocok untuk menjaga kesegaran dan pola makan sehat.
Resep es blewah rumahan sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan seperti blewah serut, sirup merah, biji selasih, gula (opsional), air matang, dan es batu. Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan semua bahan dalam wadah, mengaduknya hingga rata, dan menambahkan es batu sebelum disajikan. Variasi dapat dilakukan dengan mengganti air matang dengan air kelapa atau menambahkan potongan buah lain.
